Ekologi brez meja so izdali smernice za manj odpadne in več trajnostne prehrane v restavracijah, ki so rezultat analize odpadne hrane v slovenskih restavracijah ter pregleda domačih in tujih dobrih praks. Pri pripravi smernic sta med drugimi sodelovala tudi ministrstvo za kmetijstvo, gozdarstvo in prehrano in Slovenska turistična organizacija.
V jesensko-zimskem obdobju okoli 80 odstotkom prebivalcev Slovenije primanjkuje vitamina D. Pod okriljem NIJZ so zato strokovnjaki zadnja leta pripravljali smernice za zadostno preskrbljenost s tem vitaminom. Ob današnjem svetovnem dnevu vitamina D so z Inštituta za nutricionistiko sporočili, da je priprava smernic v sklepni fazi.
