Za 4 osebe potrebujemo:
-
\t
- 0,5kg…Korenja \t
- 1…Srednje velik krompir \t
- 1/2 …Grenivke \t
- 1l…Jušne osnove \t
- 30g…Masla \t
- Bazilika \t
- Sol, poper
Na maslu prepražimo na grobo narezano korenje in zalijemo z jušno osnovo. Začinimo ter dodamo na lističe narezan krompir. Ko je korenček kuhan do mehkega, juho dobro zmiksamo in dodamo sok grenivke. Kuhamo še 3 min. ter serviramo.
Nasvet: Za še boljši okus lahko uporabite različne vrste korenja.
Recepte za vas pripravlja Luka Božič.
