Po odločnem nasprotovanju Obrtno-podjetniške zbornice Slovenije in Sekcije za gostinstvo in turizem pri OZS glede predloga Zakona o gostinstvu, ki je predvideval obvezno brezplačno strežbo vode, je vlada na pobudo ministra za gospodarstvo, turizem in šport Matjaža Hana prisluhnila argumentom gostincev.
Prisilno opravljanje storitev
Predlog zakona je poleg drugih sprememb vključeval tudi določbo, ki bi gostinske obrate obvezala k brezplačni postrežbi vode iz pipe vsem gostom. Ta zahteva je v gostinskem sektorju sprožila veliko neodobravanja, saj bi po mnenju OZS pomenila dodatno obremenitev za gostince, ki bi morali zagotavljati to storitev brez nadomestila.
OZS pozdravlja odločitev vlade
Predsednik OZS Blaž Cvar je po sprejeti odločitvi izrazil zadovoljstvo, da so bila stališča gostincev upoštevana:
»Veseli smo, da je bil tokrat slišan naš poziv in da je prevladal zdrav razum. Poudarjali smo, da mnogi gostinci sedaj svojim gostom nudijo vodo iz pipe, njihova odločitev pa je, ali za to zaračunajo postrežnino. Način dela in strežbe se namreč razlikuje od lokala do lokala in uzakonitev brezplačne storitve, bi bila res neprimerna,«
Ob tem je dodal še »Prav je, da je gostincem samim prepuščena odločitev, ali bodo vodo točili brezplačno ali ne. Prepričan sem, da bodo tam, kjer vodo strežejo brezplačno, to prakso nadaljevali tudi v prihodnje.«
Vir: Obrtno-podjetniška zbornica Slovenije
