Celiakija je doživljenjska kronična sistemska avtoimuna bolezen in je posledica preobčutljivosti na gluten, ki doleti približno dve osebi na 100 prebivalcev, pri čemer je edino zdravilo stroga brezglutenska dieta brez izjem, brez bližnjic in brez prekrškov, so v pozivu zapisali v društvu.
Pri strogi 100-odstotno brezglutenski dieti v primeru celiakije gre za medicinsko indicirano dieto, ki jo je treba zagotoviti v času varstva, pouka in drugih (ob)šolskih aktivnosti. Izpostavili so, da je stroga brezglutenska dieta (kot tudi ostale medicinsko indicirane diete) izključno medicinsko vprašanje in ne princip ali želja staršev. In tukaj napake niso dovoljene, so navedli.
"Nadalje izpostavljamo, da so otroci in mladostniki z medicinsko indiciranimi dietami upravičeni do enakovrednih obrokov in ne zgolj do nadomestnih obrokov. V praksi žal zaznavamo nasprotno, kar povzroča socialno izključenost, stisko in neenakopravnost," so opozorili.
Ob pričetku novega šolskega leta zato vzgojno-izobraževalne zavode pozivajo, da zagotovijo strogo 100-odstotno brezglutensko dieto bolnikom s celiakijo.
